• AMUSE-GUEULE

    Ravioles aux deux saumons

    Ravioles aux deux saumons

     

    Ingrédients pour 4 personnes

    • 8 feuilles de lasagne précuites
    4 tranches de saumon mariné
    • 2 pavés de saumon
    1 citron
    • 1 pot de tzatziki (en grandes surfaces)
    • 40 g de parmesan
    • poivre en grains

    Etapes de préparation

    1 Faites cuire les lasagnes selon les indications du paquet et égouttez-les sur un linge propre puis coupez-les en deux dans la largeur.
    2 Retirez la peau des pavés de saumon et coupez-les en petits morceaux. Citronnez-les. Découpez le saumon mariné en lamelles.
    3 Disposez sur un plat de service 8 demi-feuilles de lasagne, répartissez 1 cuil. de tzatziki, alternez avec les 2 saumons saumon et poivrez bien. Recouvrez avec les demi-feuilles de lasagne restantes et parsemez de copeaux de parmesan. Servez sans attendre.


  • Commentaires

    Aucun commentaire pour le moment

    Suivre le flux RSS des commentaires


    Ajouter un commentaire

    Nom / Pseudo :

    E-mail (facultatif) :

    Site Web (facultatif) :

    Commentaire :