1 Fouettez à la fourchette les œufs dans un saladier. Ajoutez les sucres, l’eau de fleur d’oranger et le lait, sans cesser de fouetter.
2 Trempez les tranches de pain dans le mélange puis, faites-les dorer 5 min sur les deux faces dans une poêle avec l’huile de tournesol chaude. Servez tiède poudré de sucre glace.