RECETTE DE POMME DE TERRE

Par gege le cuisinier

Pommes de terre au thym Ingrédients: 4 grosses pommes de terre (ou 8 moyennes) 2 c à soupe de thym 3 c à soupe de sel gros poivre noir Préparation: 10 mn. Cuisson: 30 mn (en autocuiseur). Brossez soigneusement les pommes de terre sous l'eau courante puis,...

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RECETTE DE POMME DE TERRE

Par gege le cuisinier

Pommes de terre farcies en papillotes Pour 6 personnes: 12 pommes de terre moyennes 250 g de lard maigre 4 échalotes persil huile sel, poivre . Préparez la farce en faisant revenir dans l'huile les et le lard finement hachés jusqu'à ce qu'ils prennent...

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RECETTE DE POMME DE TERRE

Par gege le cuisinier

Tarte aux pommes de terre Pour 6 personne(s) 2 kg de pommes de terre une pâte feuilletée toute prête ou une faite maison à vous libre choix un pot de crème fraiche un oeuf une cuillère à café de moutarde une pincée de sel et de poivre de l'emmental rapé....

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