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Pommes de terre au thym Ingrédients: 4 grosses pommes de terre (ou 8 moyennes) 2 c à soupe de thym 3 c à soupe de sel gros poivre noir Préparation: 10 mn. Cuisson: 30 mn (en autocuiseur). Brossez soigneusement les pommes de terre sous l'eau courante puis,...
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Pommes de terre farcies en papillotes Pour 6 personnes: 12 pommes de terre moyennes 250 g de lard maigre 4 échalotes persil huile sel, poivre . Préparez la farce en faisant revenir dans l'huile les et le lard finement hachés jusqu'à ce qu'ils prennent...
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Tarte aux pommes de terre Pour 6 personne(s) 2 kg de pommes de terre une pâte feuilletée toute prête ou une faite maison à vous libre choix un pot de crème fraiche un oeuf une cuillère à café de moutarde une pincée de sel et de poivre de l'emmental rapé....
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Gratin de pommes de terre Les ingrédients pour : Gratin de pommes de terre 6 Pommes de terre à chair ferme (selon leur grosseur Fromage à fondre (au choix : raclette, reblochon, gruyère Bacon fumé
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Galette de pommes de terre Les ingrédients pour : Galette de pommes de terre - 1 kg de pommes de terre cuites en robe des champs - 4 cuillères à soupe de beurre - Sel, poivre
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Gaufres de pomme de terre Ingrédients Gaufres de pomme de terre 200g de pomme de Terre 100ml de crème fraiche liquide 20g de beurre 1 œuf 25g de farine noix de muscad sel poivre persil Préparation Gaufres de pomme de terre Peluchez, lavez et râpez les...
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