
• 70 cl de jus de cranberry
• 400 g de fraises
• 4 cuil. à soupe de grenadine
1 Versez le jus de cranberry dans un plat peu profond et placez-le 4 h au congélateur. Grattez la surface toutes les 30 min et ramenez les paillettes vers le centre.
2 Placez 4 coupes au congélateur. Rincez les fraises et coupez-les en petits dés. Mélangez-les avec la grenadine.
3 Répartissez les fraises et le granité dans les coupes et servez aussitôt.