• 16 fraises
• 8 sablés écossais (shortbread)
• 150 g de chocolat blanc
• 50 g de chocolat noir
1 Faites fondre le chocolat blanc au bain-marie. Hachez le chocolat noir.
2 Rincez les fraises et épongez-les. Trempez-les dans le chocolat blanc puis roulez-les dans le chocolat noir.
3 Posez 2 fraises sur chaque biscuit et laissez-les durcir. Servez rapidement.
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