• 4 belles tranches de pain rassis
• 1 cuil. à soupe de sucre en poudre
• 1 cuil. à soupe de sucre vanillé
• 1 cuil. à soupe d’huile de tournesol
• 1 cuil. à soupe d’eau de fleur d’oranger
• ½ l de lait écrémé
• 2 œufs
• sucre glace.
1 Fouettez à la fourchette les œufs dans un saladier. Ajoutez les sucres, l’eau de fleur d’oranger et le lait, sans cesser de fouetter.
2 Trempez les tranches de pain dans le mélange puis, faites-les dorer 5 min sur les deux faces dans une poêle avec l’huile de tournesol chaude. Servez tiède poudré de sucre glace.
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