• 8 côtelettes d’agneau
• 500 g de tomates cerise
• 1 cuil. à café de cumin en poudre
• 4 cuil. à soupe d’huile d’olive
• fleur de sel, poivre
1 Mélangez 3 cuil. à soupe d’huile d’olive avec le cumin. Déposez les côtelettes d’agneau dans un plat, badigeonnez-les d’huile parfumée sur les deux faces et laissez mariner 15 min.
2 Pendant ce temps, faites chauffer l’huile restante dans une sauteuse. Rincez et essuyez les tomates cerise et faites–les cuire doucement.
3 Faites chauffer un gril et faites cuire les côtelettes à peine égouttées 3 à 4 min de chaque côté.
4 Assaisonnez les côtelettes de fleur de sel et de poivre. Servez aussitôt accompagné des tomates cerise.
/http%3A%2F%2Fwww.cuisineactuelle.fr%2Fvar%2Fcui%2Fstorage%2Fimages%2Frecettes-de-cuisine%2Frecettes-pour-tous%2Ffamiliale%2Fsoupe-a-l-oignon-aux-amandes%2F609995-1-fre-FR%2Fsoupe-a-l-oignon-aux-amandes_200x200.jpg)
/http%3A%2F%2Fwww.cuisineactuelle.fr%2Fvar%2Fcui%2Fstorage%2Fimages%2Frecettes-de-cuisine%2Frecettes-pour-tous%2Ffamiliale%2Fsoupe-de-haricots-blancs%2F610019-1-fre-FR%2Fsoupe-de-haricots-blancs_200x200.jpg)
/http%3A%2F%2Fwww.cuisineactuelle.fr%2Fvar%2Fcui%2Fstorage%2Fimages%2Frecettes-de-cuisine%2Frecettes-pour-tous%2Fenfant%2Fgateau-a-l-orange-et-au-kiwi%2F1051382-2-fre-FR%2Fgateau-a-l-orange-et-au-kiwi_200x200.jpg)
/http%3A%2F%2Fwww.cuisineactuelle.fr%2Fvar%2Fcui%2Fstorage%2Fimages%2Frecettes-de-cuisine%2Frecettes-pour-tous%2Fenfant%2Faumonieres-aux-poires%2F1051982-2-fre-FR%2Faumonieres-aux-poires_200x200.jpg)