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Linguine aux crevettes Ingrédients pour 4 personnes • 250 g de linguine fraîches • 300 de crevettes roses cuites • 200 g de tomates cerises • 1/2 bocal de sauce tomates bio • 1 oignon • 2 gousses d’ail • 3 brins de thym • 1 cuil. à soupe d’huile d’olive...
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raviolis aux cèpes, sauce foie gras Ingrédients pour 4 personnes • 80 g de mousse de foie gras • 250 g de cèpes • 25 g de brisures de truffe • 1 échalote • 2 brins de persil • 15 cl de crème liquide • 1 cuil. à soupe de parmesan râpé • 1 blanc d’œuf •...
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Nouilles sautées au poulet Ingrédients pour 4 personnes • 1 blanc de poulet • 200 g de nouilles chinoises • 150 g de brocolis • 2 carottes • 1 oignon • 2 gousses d’ail • 2 cuil. à soupe de sauce soja • 2 cuil. à soupe d’huile • sel, poivre Etapes de préparation...
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Nouilles sautées au poulet Ingrédients pour 4 personnes • 1 blanc de poulet • 200 g de nouilles chinoises • 150 g de brocolis • 2 carottes • 1 oignon • 2 gousses d’ail • 2 cuil. à soupe de sauce soja • 2 cuil. à soupe d’huile • sel, poivre Etapes de préparation...
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Salade d’épinards au magret et aux noisettes Ingrédients pour 4 personnes • 200 g de pousses d’épinards • 150 g de magret au poivre prétranché • 50 g de noisettes décortiquées • 50 g de cranberries • 1 cuil. à café de moutarde • 1 cuil. à café de miel...
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Cappuccino de potiron Ingrédients pour 4 personnes • 800 g de potiron • 1 oignon • 20 cl de crème liquide • 20 g de noisettes • 6 brins de coriandre • sel, poivre Etapes de préparation 1 Epluchez le quartier de potiron. Retirez les graines et les filaments...
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Risotto aux langoustines Ingrédients pour 4 personnes • 24 langoustines décortiquées • 300 g de riz rond • 2 gousses d'ail • 1 oignon • 1 petite branche de céleri • 10 cl de vin blanc • 60 cl de bouillon (légumes ou volaille) • 15 cl de crème fraîche...
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Makis au saumon Ingrédients pour 4 personnes • 8 très fines tranches de saumon frais • 8 feuilles de riz • 1 jus de citron • 2 cuil. à soupe d’huile d’olive • 2 pincées de poudre de wasabi • 1 cuil. à soupe de sésame • 1 cuil. à soupe de carotte râpée...
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Cake au saumon au micro-ondes Ingrédients pour Cake au saumon au micro-ondes 3 oeufs 2 blancs de poireaux Herbes de Provence 3 tranches de saumon fumé 100g de beurre 50 g de fromage frais 50 g de comté râpé 150g de farine 1 sachet de levure chimique Sel,...
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Cocktail d'avocat aux agrumes Ingrédients pour 4 personnes • 2 pomelos • 2 oranges • 2 avocats • 1 grenade • 2 citrons verts • quelques feuilles de laitue. Etapes de préparation 1 Découpez la peau autour du pédoncule de la grenade avec la pointe d'un...
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